Les chocolats chauds

Publié le par lecolimaconbleu

                    Deux chocolats pour des amateurs aux préférences différentes : cacao corsé ou chocolat plus doux. Les deux sont de bonne qualité et préparés avec du lait entier pour une texture bien crémeuse sous une belle mousse brune, servis dans un pot.

                   Ils peuvent être servis à l'Irlandaise c'est-à-dire : une tasse de chocolat surmontée d'un dôme de crème chantilly...

 

- Van Houten : le cacao par excellence ! le goût traditionnel.

- Poulain : chocolat en poudre à la saveur douce et juste cacaotée, particulièrement aprécié par les enfants.

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