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           Voici les produits que vous pourrez déguster au salon de thé ou acheter sur place ou en ligne :

 

Thés noirs :

 - Assam et cannelle : Un rêve d'Himalaya portant les parfums de la cannelle de Ceylan... rencontre improbable mais idéale dans la tasse !  (Sachet 100g : 4,30 €)

- Thé noir de Ceylan : incontournable thé noir idéal pour le petit déjeuner avec ou sans lait ou tranche de citron.  (Sachet 100g : 4,10 €)

- Thé noir Darjeeling Margaret's Hope : Le souhait de Margaret... En mémoire de la fille d'un planteur de thé de Darjeeling morte prématurément et qui n'a pu réaliser son rêve d'avoir son jardin de thé à Darjeeling. Arôme frais et subtil comme les montagnes embrumées. (Sachet 100g : 5,90 €)

- Thé des corsaires : figue et raisins ornés de bleuets, parés de billes de sucre dorées et... parfumés de rhum... De quoi rêver des Caraïbes ! (Sachet 100g : 5,60 €)

- Diamant noir :Pourquoi choisir entre thé et chocolat quand les deux peuvent si bien s'harmoniser ? un thé noir avec essence de chocolat et éclats de fèves de cacao ! (Sachet 100g : 4,70 €) 

- Earl grey Royal Flair : un grand classique très délicat fleuri de mauve sur un mélange de thés noirs d'origine au parfum naturel de bergamote.  (Sachet 100g : 4,20 €) 

- Fleur de violette : mélange de thé noir d'Inde et de Chine avec parfum de violette et fleurs... un régal printanier toute l'année ! (Sachet 100g : 4,50 €) 

- Fruits rouges : des thés noirs portant les saveurs des fruits rouges de l'été tels cerise, fraise, groseille. Une belle harmonie parfumée. (Sachet 100g : 4,70 €) 

- Lapsang Souchong Crocodile : traditionnel thé noir fumé de Chine ! Un thé apaisant aux senteurs de pin brûlé. (Sachet 100g : 4,50 €)

- Lassi, rose et massala : Souvenir des Indes... épices et rose comme certains lassis (boisson à base de lait, glace pilée, yaourt et divers fruits et épices). Une douceur exotique dans notre tasse. (sachet 100g : 5,10 €)

- Noisette : un thé noir au délicat parfum de noisette qui sait être présente sans cacher la saveur du thé. (Sachet 100g : 4,50 €) 

- Orange épicée : un thé noir du sud de l'Inde aux saveurs d'oranges et d'épices parmi lesquelles la cardamome prédomine légèrement, douceur et piquant !   (Sachet  100g : 4,90 €)

- Orange et épices douces : orange et épices tout en rondeur avec billes de sucre dorées. (Sachet 100g : 5,10 €)

- Réglisse et Sikkim : thé des hauts plateaux de l'Himalaya parfumé d'éclats de bois de réglisse... Chacun y retrouvera un peu de son enfance ou découvrira un arôme naturel et subtil un peu oublié. ((Sachet 100g : 4,60 €)       

- Thé à la vanille : thé noir et vanille de l'Île Maurice ; chaleur et souvenir des îles... (Sachet 100g : 5 €) 

 

Thés verts :

- Amande en vert et or :   La fine douceur des amandes sur un thé vert paré de billes de sucre dorées. Un réel plaisir d'hiver !  (Sachet 100g : 5,30 €)

- Les Hommes Bleus : le thé vert à la menthe du Maroc... Thé vert de Chine, menthe nana et menthe poivrée... Un merveilleux assemblage qui enchante le nez et les papilles !  (Sachet 100g : 4,30 €)

- Montagnes Vertes : très bel équilibre des saveurs sucrées et acidulées des fraises, rhubarbe, figues et cerises sur un thé vert de Chine.   (Sachet 100g : 4,90 €) 

- Thé au jasmin : thé vert de Chine et fleurs de jasmin : tout le charme de la Chine dans ce mélange de fleurs et de feuilles parfumées. (Sachet 100g : 5,00 €) 

- Russe vert aux 7 agrumes : du thé vert de Chine et des agrumes... des exhalaisons de mandarine, pamplemousse, bergamote, orange. Frais et parfumé. (Sachet 100g : 5,10€) 

- Vert gunpowder : le classique thé vert nature qui s'accompagne si bien de menthe ou de citron. Ses feuilles en boules (d'où son nom) se développent à l'infusion.  (Sachet 100g : 4,00 €) 

 

Thés oolong (semi fermentés) :

- Oolong ginseng : le merveilleux parfum terreux du ginseng sur un thé semi-fermenté... Un délice !   (Sachet 100g : 5,40 €) 

- Ti Kuan Yin : Histoire de déesse et de dévot, toute une légende !  Orange et fleurs d'oranger sur un thé oolong aux grandes feuilles. Moment enchanteur. (Sachet 100g : 5,10 €) 

 

 Thés vert et noir : 

- Christmas cake : Saveurs anglaises... mélange subtil de cerise, pomme, épices douces dont la cannelle sur un mélange de thé vert de Chine et noir des Indes. Original et si savoureux !  (Sachet 100g : 5,50 €)

- Multicolore : Du vert et du noir parés de jaune par pèche, jacquier et vanille. Les parfums familiers de la pèche et de la vanille et celui, plus mystérieux, du jacquier. Plaisir des yeux et du palais. (Sachet 100g : 5,10 €)  

 

 Infusions  : 

          Ne pas oublier les tisanes souvent mal perçues car considérées comme vieillottes. Et pourtant ! L'hysope légendaire, le tilleul de nos étés, la verveine si douce et... le thé des pharaons qui n'est pas du thé mais de l'hibiscus sont des boissons certes connues depuis fort longtemps mais toujours aussi savoureuses ; elles peuvent être "actualisées" en cocktails chauds ou froids selon notre imagination :  

 

- Hysope : elle est déjà mentionnée dans la bible et toujours présente sur le pourtour méditerranéen où elle pousse même en altitude car elle supporte le gel. De la famille des lavandes avec une saveur plus légère, elle est un régal d'hiver avec un peu de miel   (Sachet 70g :3,50 €) 

- Verveine :  Fine et légère, à toute heure.  (Sachet 25g :3 ,50 €) 

- Tilleul :Frais ombrage de nos goûtés d'étés... nous en retrouvons tout le parfum et les arômes par cette infusion idéale en soirée. (Sachet 25g :3,00 €) 

- Thé des pharaons :  Sa robe rouge sombre aime toutes les fantaisies d'accommodement : glacé l'été, chaud en hiver, que chacun y aille de sa fantaisie pour sublimer à son goût l'infusion de fleurs d'hibiscus toujours très consommée en Egypte, au Sénégal et... dans le midi de la France.  (Sachet 70g : 4 €)

 

Cafés en grains : 

          Deux cafés bien diférenciés et excellents : le Brésil bien doux et le Mattinata plus "relevé" selon le palais de chacun pour tout moment de la journée.


- Mattinata : 90 % arabica pour la saveur, 10 % robusta pour la force (mais sans trop !) voici un café bien équilibré pour le matin mais aussi pour l'après-midi en expresso.  (Sachet 150g: 3,00 €)

- Brésil : Café 100 % arabica issu d'une petite exploitation brésilienne, séché au soleil, torréfié moyennement, il exhale un parfum plus doux que la plupart des cafés du Brésil. Délicieux à toute heure.  (Sachet 150g: 3,00 €)