Le Colimaçon Bleu

Fermeture du salon de thé du vendredi 13 janvier au mardi 17 janvier, Réouverture le Mercredi 18 janvier. Merci pour votre compréhension. A bientôt !

C'est avec un grand plaisir que nous réouvrirons le salon de thé ce samedi 24 décembre ! Les travaux ne sont pas terminés... (double vitrage des fenêtres ok mais pas encore fait pour les portes... ce ne sera qu'en janvier).

C'est un peu avant les fêtes de fin d'année que nous aurons le concert de Noël en l'église de Bénévent l'Abbay avec l'ensemble vocal AZULIE accompagné à l'orgue par M. Geeorges LARTIGAU sous la direction de Marion DELCOURT. Comme d'habitude nous profiterons...

Le Colimaçon Bleu est fermé en ce moment car les travaux durent plus longtemps que prévu ; nous espérons pouvoir rouvrir prochainement. A bientôt ! Etienne et Martine.

Parmi la large gamme de terrines proposées par la maison Bigallet, nous avons choisi 5 variétés. Toutes les terrines sont préparées de manière artisanale avec de la viande de qulité de porc et gibier relevée d'aromates, champignons, châtaignes selon les...

Des glaces aux parfums originaux ou classiques en crème glacées ou sorbets servies en coupes composées (assortiment de parfums, chantilly, coulis, biscuits, pain d'épice, violettes de Toulouse, vermicelles de chocolat), coupes 2 boules avec option chantilly...

Ah... les sirops Bigallet... Toute une histoire ! Tant pour cette maison que pour notre découverte de leurs produits. La Maison Bigallet : Fondée en 1872 à Lyon par Félix Bigallet, l'entrepise s'est implantée en Dauphiné (Virieux dans le nord de l'Isère...

Deux chocolats pour des amateurs aux préférences différentes : cacao corsé ou chocolat plus doux. Les deux sont de bonne qualité et préparés avec du lait entier pour une texture bien crémeuse sous une belle mousse brune, servis dans un pot. Ils peuvent...

Ca n'a pas l'air comme ça, mais ce n'est pas si facile ! Alors, à quand la belle "salutation au soleil" ? Cours de yoga à Bénévent l'Abbaye Mercredi pour les enfants 6-12ans de 10h30 à 11h30 Jeudi pour les adultes de 13 à 77 ans (et plus...) de 19h15...

Trois ou quatre infusions aux parfums bien différents les uns des autres sont disponibles : tilleul, verveine, menthe, hysope et hibiscus. - Le tilleul de Carpentras : fleurs et bractées avec leur joli vert tendre et une pointe du jaune des fleurs donnent...